Localización de viñedos
San Asensio, fincas: Las Abejeras/Cercado la virgen
Variedades de uva
Blanco elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay.
Proceso de elaboración
Tras un suave prensado se obtiene el mosto de mayor calidad.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.





